Leckerer Rettichsalat

Zutaten:
1 großer Rettich (evtl. auch noch Radieschen dazu)
2 rote Zwiebeln
Schnittlauch
2 EL heller Balsmicoessig
4 EL Rapsöl
1 EL Senf, mittelscharf
1 EL Tafelmerrettich
1 TL Agavendicksaft
Salz und Peffer