Kalte Gurkensuppe, erfrischend und super lecker
Für eine Portion braucht ihr
1/2 große Gurke oder 1 kleine
etwas Wasser, ca. 100 ml
etwas Zitronensaft, nach Geschmack
1 TL bis 1 EL Mandelmus
Salz und Pfeffer
Dill (oder Schnittlauch, Petersilie, Minze)
einige Eiswürfel
Alles mixen und mmhhhhhh.......
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