Ein leckeres und einfaches Rezept mit vielen gesunden Zutaten. Dazu noch figurfreundlich und eine tolle Beilage im Sommer zur Grillparty.
Zutaten:
ca. 500 g Pellkartoffeln
1 rote Paprika
1 Gurke
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Döschen Creme Vega
2 gute EL Senf
1 TL Xucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack
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