Roher Blumenkohl-Salat mit sehr wenig Zutaten
300 g Blumenkohl in Stücken
1/2 Banane
2 TL Mandelmus
4 EL frischer Zitronensaft
2 EL Olivenöl
Kräutersalz und Pfeffer nach Geschmack
1 Prise Curry
Alles zusammen 5 Sek. auf Stufe 5 ...... fertig :)
Zum Garnieren hatte ich fein geschnittenen Rotkohl, Sprossen eigenen sich auch sehr gut
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