Käsesauce aus Kartoffeln und Möhren
500 g Kartoffeln
ca. 140 g Karotten
300 ml ungesüßte Pflanzenmilch
ca. 50 g Hefeflocken
1 TL frischer Zitronensaft
1 TL Zwiebelpulver
Salz & Pfeffer
Optional 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
Das einzige Fett ist aus den Hefeflocken, hier haben 45 g ca. 3 g Fett.
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