Gyrossuppe

Diese suppe ist der Hit, entweder zu Hause oder auch als vegane Partysuppe. Zutaten:

4 Paprikaschoten, bunt
4 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
120 g Sojaschnetzel (trocken)
1 kleine Dose Mais
1 l Gemüsebrühe
1 Dose gehackte Tomaten
150 g Cashewkerne
Hefeflocken nach Geschmack
3-4 gehäufte TL Gyrosgewürz
Kräutersalz zum abschmecken Wie ich es gemacht habe seht ihr im Video.