Hier die Zutaten für diese wunderbare Teewurst....ich habe allerdings die doppelte Menge genommen:

100 g Tofu - am Besten Räuchertofu

100 g Wasser 

1-2 TL Rauchsalz

optional zusätzlich einige Tropfen Liquid Smoke

1TL Paprikapulver (wer hat nimmt geräucherten Paprika)

etwas Muskat, Kardamom, Ingwer

1 TL Hefeextrakt

2 TL Tomatenmark

2 Reiswaffeln 

Pfeffer, nicht zu wenig

50 g geschmacksneutrales Kokosfett (Palmin geht auch)