Für 12 große Kohlrabiblätter braucht ihr für die Füllung:
ca. 70 g Grünkern, geschrotet
ca. 250 ml vegane Hühnerbrühe
oder Gemüsebrühe
1 kleine Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
1 EL Tomatenmark
1 TL scharfes Paprikamark
Petersilie oder andere Kräuter
evtl. Salz und Pfeffer
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen