Dienstag, 11. Juli 2017

Rohkost-Erdbeertorte

Rohkost Erdbeer-Torte  -  gefroren oder cremig



Diese wunderbare gefrorene oder cremige Rohkost Erdbeertorte ist ein Gemeinschaftsprojekt mit Mehr als Rohkost. Wenn ihr den Blog nicht kennen solltet, habt ihr was verpasst. Dort gibt es viele tolle Rohkostrezepte, aber auch leckere vegane Rezepte, die keine Rohkost sind. Passend zu den Rezepten findet man die Video-Anleitung auch auf ihrem Youtube Kanal. Wir waren uns von Anfang an sympathisch und haben dann dieses gemeinsame Video in Angriff genommen.

Entsprechend gut ist auch die Erdbeertorte geworden. :-))
Meine Aufgabe bei diesem Projekt war der Boden und Mehr als Rohkost zauberte die köstliche Creme. Übrigens....ihr könnt auch jedes andere Obst für diesen Kuchen nutzen. Ob Himbeeren (die es ja das ganze Jahr über gefroren gibt) oder ganz aktuell mit Pfirsichen (schön reife nehmen).

Das Rezept für die Creme dieser Frozen Rohkost Erdbeertorte findet ihr hier: Mehr als Rohkost - Frozen Erdbeer-Torte


Für den Boden braucht ihr
200 Mandeln
5 oder mehr (nach Geschmack) Datteln
Zubereitung wie im Video zu sehen.


Viele weitere Rohkost- und normale vegane Rezepte auf dem Blog von Mehr als Rohkost

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