Donnerstag, 9. November 2017

Indischer Milchreis (vegan)

Dieser Milchreis nach indischer Art ist mal was anderes und soooo lecker....

Ein weiterer Test in dem Onepot Multikocher  https://einpot24.de - dieses Mal habe ich den Mixpaddel ausprobiert, der sich auch sehr gut für Risottos oder Onepot Pasta Gerichte eignet. 



Hier die Zutaten für den Milchreis:
1 Dose Kokosmilch (400 ml)
200 ml Haferdrink oder einen anderen Pflanzendrink
3 EL brauner Zucker
100 g Vollkorn-Basmatireis
20 g Mandelblättchen
0,5 TL Kardamon gemahlen
1 Prise Zimt
25 g Chashewkerne, zerkleinert und geröstet
25 g Mandelblättchen, geröstet
klein gehackte getrocknete Aprikosen


Hier noch ein Link zu diversen Multikochern  http://amzn.to/2wwbVL7

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