Das Origialrezept habe ich mal irgendwo gelesen, kopiert und ausgedruckt.
Seitdem liegt es in meinem Ordner und wartete auf einen Test. 😁
Und da dieser Test überaus erfolgreich war, bekommt ihr die Möglichkeit diesen lecken Käse nachzumachen 😎
Die Zutaten:
275 g Sojajoghurt
130 g Cashewkerne (eingeweicht)
120 ml Brottrunk
60 ml Rapsöl
2 EL Hefeflocken
1 1/2 TL Meersalz
3 EL Stärkemehl
2 TL Agar-Agar
Für die Zubereitung schaut euch bitte das Video an.
Der sieht echt klasse aus. Kann ich auch Lupinenjoghurt verwenden oder klappt das nur mit Sojajoghurt?
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