Vegane „Fleisch"-Klößchen 1 l Wasser 50 g gehackte Walnüsse (ca. 70 Cent) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 EL gemahlener Koriander 2 EL Oregano 2 TL Knoblauchpulver 1 EL Gemüsebrühpulver 100 ml Sojasoße (ca. 2 Euro) 370 g Haferflocken (fein) (ca. 30 Cent - ca. 70 Cent wenn bio)
Wenn ihr eine Nussallergie haben solltet könnt ihr statt Walnüssen auch Sonnenblumenkerne verwenden.
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