Für diese schnelle Leckerei braucht ihr nur 3 Zutaten:
200 g gekochte Kartoffeln
ca. 100 g Sojajoghurt, Sojaquark oder ähnliches
50 g Mehl
optional 1 Prise Salz, 1 TL Backpulver, Rosinen, Zucker
Chiasamen, Flohsamenschalen oder geschroteter Leinsamen machen sie etwas fester
als Topping eignet sich Sirup jeder Art, Zucker, Apfelmus, geriebener Apfel, Banane oder Obst(pürree) jeder Art
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Meine besten Küchengeräte:
neuer Favorit mit Edelstahltopf -Aobosi 8-in-1 Elektrischer Schnellkochtopf
Der tollste kleine Mixer - Personal Blender
Das erste Mal in einem Hotel in Ratschings probiert und begeistert muss ich sagen, dass mir die vegane Variante auch sehr gut schmeckt. Danke für die Idee
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